50° Brisighello

1975 - 2025 Quest'anno ricorre un anniversario molto importante, i 50 anni del nostro olio Evo Brisighello. A breve il calendario d...

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65° Sagra dell’Ulivo e dell’Olio di Brisighella

Il weekend dedicato all’ulivo e ai suoi frutti è finalmente arrivato: Domenica 24 novembre vi attende, per tutta Brisighella, la 65° edizione della Sagra dell’Ulivo e dell Olio. Per l’occasione potrete assaggiare le nostre produzioni multivarietali ottenute dalle cultivar locali come Nostrana di Brisighella, Ghiacciola e Orfana. Inoltre, potrete degustare la produzione 2024 del Pieve Tho®, Orfanello® e Nostrana di Brisighella!

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Merenda nell’oliveta 2024

Torna la quarta edizione di MERENDA NELL’OLIVETA, un’esperienza straordinaria da cogliere al volo.
Immersi nel paesaggio brisighellese all’ombra degli ulivi secolari, silenziosi testimoni della cultura secolare dell’olio.
Vi aspettiamo SABATO 15 GIUGNO!

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Da Brisighella a Parma: L’Innovazione dell’Olio EVO Emiliano-Romagnolo

INPRO-OLIO è stato un viaggio nell’innovazione e nella promozione della filiera dell’olio extra vergine di oliva emiliano-romagnolo. Diversi gli obiettivi perseguiti lungo il piano di innovazione che ha coinvolto la cooperativa, in primis è stato sicuramente quello di sviluppare un nuovo prodotto 100% nostrano di Brisighella, competitivo ed eco-sostenibile, attraverso l’adozione di un nuovo protocollo di produzione.

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