(INPROLIO) Il Mercato Tedesco: Una Grande Opportunità per l’Olio EVO di Brisighella

In seguito alle recenti ricerche di mercato condotte da Nomisma nell’ambito del progetto INPROLIO per Terra di Brisighella, è emerso che la Germania rappresenta uno dei mercati europei con maggiori prospettive per l’olio extra vergine di oliva italiano. Evita Gandini, Responsabile Market Insights di Nomisma, ha evidenziato come l’indagine diretta sui consumatori tedeschi abbia rivelato attributi fondamentali per definire un olio EVO italiano di qualità.

“La Germania rappresenta uno dei mercati europei con più grandi prospettive per l’olio extra vergine italiano,” afferma Gandini. “In particolare, l’indagine diretta di Nomisma sul consumatore tedesco ha evidenziato come proprietà salutistiche e nutrizionali elevate, provenienza da territori di produzione altamente vocati e presenza di un marchio a denominazione di origine DOP siano attributi fondamentali per definire un olio EVO italiano di qualità.”

Questi fattori, secondo Gandini, sono perfettamente incarnati dall’Olio EVO di Brisighella. La ricerca ha mostrato che quasi il 50% dei consumatori tedeschi è potenzialmente interessato a questo tipo di prodotto. L’olio extra vergine di oliva di Brisighella, infatti, si distingue per le sue proprietà salutistiche e nutrizionali elevate, essendo ricco di polifenoli e antiossidanti, che contribuiscono a numerosi benefici per la salute.

Inoltre, la provenienza da un territorio di produzione altamente vocato come Brisighella, con il suo microclima unico e la tradizione olivicola secolare, aggiunge ulteriore valore all’olio. La presenza del marchio DOP (Denominazione di Origine Protetta) garantisce l’autenticità e la qualità del prodotto, fattori che i consumatori tedeschi apprezzano particolarmente.

“La combinazione di questi attributi rende l’Olio EVO di Brisighella particolarmente interessante per il mercato tedesco,” sottolinea Gandini. “La nostra ricerca suggerisce che c’è un potenziale significativo per espandere la presenza di questo prodotto di eccellenza in Germania, incontrando le esigenze e le aspettative dei consumatori locali.”

L’interesse dei consumatori tedeschi per l’olio extra vergine di oliva italiano di alta qualità offre una grande opportunità per i produttori di Brisighella. Le strategie di marketing e promozione dovranno ora focalizzarsi su questi attributi distintivi per catturare l’attenzione e la fiducia del mercato tedesco, consolidando la presenza dell’olio DOP di Brisighella a livello internazionale.

Con questi risultati incoraggianti, Terra di Brisighella si prepara a intensificare le sue attività di esportazione e a partecipare a fiere e eventi promozionali in Germania, con l’obiettivo di rafforzare il suo brand e aumentare la sua quota di mercato.