Si è tenuta ieri la prima riunione ufficiale tra tutti i partner del progetto In.Pr.Olio, acronimo di Innovazione e Promozione della filiera dell’Olio Extra Vergine di Oliva Emiliano-Romagnolo, guidato da Terra di Brisighella. L’incontro, che ha segnato un momento cruciale per l’iniziativa, ha visto la partecipazione di rappresentanti delle diverse organizzazioni coinvolte. Durante la riunione, i partecipanti hanno discusso gli obiettivi del progetto, le strategie operative e le prossime fasi di implementazione. Terra di Brisighella, promotrice dell’iniziativa, ha sottolineato l’importanza della collaborazione tra i partner per il successo del progetto. L’obiettivo principale del progetto è sviluppare un nuovo prodotto di olio DOP, 100% nostrano di Brisighella, attraverso innovazioni tecnologiche e agronomiche. Il progetto vede la collaborazione dell’Università di Bologna, delle aziende NOMISMA e Artemis e dell’agenzia di comunicazione IVI ADV AGENCY