Olio Capitale Expo

Dal 13 al 15 marzo, Terra di Brisighella sarà a Trieste in occasione di Olio Capitale Expo, l’esposizione dedicata alle infinite sfumature dell’olio extravergine di oliva.

Un appuntamento importante per approfondire profumi, sentori e identità territoriali, ma anche per raccontare il carattere unico dell’olio di Brisighella, espressione autentica di un territorio, di una tradizione produttiva e di una cultura che trova nell’extravergine uno dei suoi simboli più distintivi.

Nel corso della manifestazione, Terra di Brisighella sarà protagonista anche dell’evento “Le origini di una D.O.P. Italiana – Olio di Brisighella D.O.P.”, a cura del Dott. Franco Spada, un’occasione per condividere un’esperienza sensoriale che nasce dalla nostra terra e si esprime attraverso ogni goccia. L’incontro si terrà venerdì 13 marzo alle ore 17:30, nell’area Talk Hall 28 Bis dell’Associazione Città dell’Olio, e sarà un momento dedicato ad approfondire il valore storico, culturale e produttivo di una denominazione che rappresenta un punto di riferimento nel panorama dell’olio extravergine di oliva italiano.

Ti aspettiamo a Trieste, dal 13 al 15 marzo, per scoprire insieme le infinite sfumature dell’olio extravergine di oliva e partecipare al racconto delle origini dell’Olio di Brisighella D.O.P.