Sagra del tartufo

Domenica 22 novembre 2026, dalle 9:00 alle 20:00, il centro storico di Brisighella celebra uno dei prodotti più preziosi del suo territorio con la Sagra del Tartufo, una giornata dedicata ai profumi del bosco e ai sapori autentici dell’autunno.

Protagonisti dell’evento saranno il tartufo bianco autunnale, apprezzato per il suo profumo intenso e raffinato, e il tartufo nero, caratterizzato da un gusto più deciso e avvolgente.

Durante la giornata sarà possibile scoprire e assaporare piatti della tradizione romagnola arricchiti dal gusto inconfondibile del tartufo, in un percorso gastronomico che valorizza le eccellenze locali.

Ad accompagnare la manifestazione, un mercato dedicato ai prodotti del territorio, con specialità tipiche e altre produzioni della collina romagnola.

Un appuntamento da vivere tra convivialità e sapori d’eccellenza, nel cuore del borgo di Brisighella.