Colomba all’Olio Tabiano: Colomba artigianale di Claudio Gatti della Pasticceria Tabiano con Olio Brisighello
Vino Spumante Metodo Classico: l’eleganza del metodo classico, la freschezza ed il carattere delle uve Albana, si sposano felicemente con la nobiltà di funghi e tartufi
Tavolette di Cioccolato: Selezione di Cioccolato Gardini con Sale di Cervia ed Olio Brisighello