8XOLIO

Ecco la scorta del nostro olio Milledrupe: il miglior rapporto qualità prezzo della nostra gamma prodotti. Un prodotto pensato per l’utilizzo quotidiano.

Confezione da litri 0,500

Tipologia: Olio Extra Vergine di Oliva

Cultivar: entrano nella composizione di questo Olio EVO le seguenti varietà: Leccino, Pendolino, Frantoio, Moraiolo, Colombina, Correggiolo, Nostrana di Brisighella, Ghiacciola.

Collocazione Geografica degli uliveti: colline, pedecolline, pianura. Terreni prevalenti di medio impasto, tendenti al sabbioso, con alcuni oliveti ubicati anche in terreni argillosi, in generale su tutti i terreni dove gli olivicoltori in tempi anche recenti hanno ubicato la coltura dell’olivo.

Abbinamenti gastronomici: se ne consiglia l’uso su ortaggi in genere sia crudi che cotti, nelle zuppe di fagioli, ceci e farro, nelle salse verdi e pomodoro fresco. In particolare da molto di se nell’anguilla alla marinara, nell’insalata di mare e nelle alici a crudo.